奥飛騨温泉郷 新平湯(しんひらゆ)温泉のホームページにようこそ

2011 年 11 月 6 日 のアーカイブ

飛騨山椒の新商品!

初日から大盛況の「奥飛騨・新そばまつり」
昨日は土曜日ということで
またまた大勢の方にお越しいただきました。
 
新そば祭り会場では、小規模ではありますが
奥飛騨物産展も行っております。
その中で、「飛騨山椒」さんも出店されている
のですが、この飛騨山椒というのは、
奥飛騨温泉郷(新平湯温)の独特の環境で
育てられており、非常に香り高く、一度この
山椒を使用するとほかの山椒は使えなくなる
ほど。
江戸時代には徳川家康にも献上されていた
ほどの逸品で、現在では京都や東京の有名
料亭でも使用されているんです。
 
そしてこの度、その「飛騨山椒」に新商品が誕生!
デザインも一新されてお土産にも最適です。
11月13日まで行われる新そば祭り会場内でも
購入できますので、皆様ぜひお越しください!!
 

一つはイタリア料理に合う事を前面に押し出した
『イタリアバージョン』。

もう一つは山椒がお好み焼きやたこ焼きなど
大阪を代表する粉もん料理にもよく合うということをイメージした
黄色と黒のストライプの『関西バージョン』です。
先日阪神ファンのお客様がお土産に買っていかれました。
このデザイン山椒缶は数量限定ですのでお早めにお求め下さい。
 
もしかすると飛騨山椒は蕎麦にかけても
美味しくいただける…かも!?