奥飛騨温泉郷 新平湯(しんひらゆ)温泉のホームページにようこそ

2014 年 1 月 28 日 のアーカイブ

手打ちそばも食べれます

たるまかねこおりライトアップ特別イベント
「たるま物語」も残すところ6日となりました。
連日沢山のお客様にお越し頂き本当にうれしいかぎりです。
 
「たるま物語」ではたるまの館で
本格手打ちそばが食べれるんですよ~。
奥飛騨には意外と少ない手打ちそばなんですが
ここのそばは、しんひらゆ温泉地内で栽培し
収穫したそばの実を天日干しして石臼で挽きます。
石臼挽きだけは高山の業者にお願いしていますが
他の作業は協会員でやってます。
静岳館のあるじが手打ちして饗家のご主人がつゆを作る。
 
この特別コラボの手打ちそばはイベントの時しか食べれませんよ。
宿で食事をしてきても食べれるように大と小と用意してます。
大は150グラムで500円小は50グラムで300円です。
会場で冷えた体をたるまの館でそばを食べてお神酒を飲んで
あったまってお帰り下さい。